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お野菜

今日は、こんな感じのお野菜が届きました。

野菜たち



平日は料理をしないので、今日のうちにすべての野菜を切ったり、ゆでたりして保存することにしました。


前回の野菜が少し残っていたので、それからだけどね^^;


前回届いたじゃがいもで、ポテトサラダ(大量)をつくり


前回届いた大根で、ふろふき大根。(上にかける味噌は食べる時にでも・・・)


今回の野菜は、ほうれん草をゆでて冷凍保存にして


ネギをみじん切りにして冷凍保存にして


大根の半分をジューサーを使って大根おろしにして冷凍保存にして


にんじん少しをポテトサラダに使って・・・という感じです。


5分10分の調理で料理が出来上がるように、野菜の下準備をがんばりました!


自分で作ったものを食べないとね。
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riikka

Author:riikka
茨城出身。現在は、神奈川県に住みつつ、都内で経理メインで働いてます。いろんなことやってます。よろしくどーぞ!

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習い始めて1年過ぎました。悪戦苦闘しながらも、楽しくお花を生けてます。自分の部屋に花が飾ってある生活、癒されますよ~!

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